H τουριστική περιοχή Λουτζόου Λαοτζιάο

Η τουριστική περιοχή Λουτζόου Λαοτζιάο είναι ένα εθνικό τουριστικό αξιοθέατο εθνικού επιπέδου 4Α στο Τζιανγκγιάνγκ της πόλης Λουτζόου στην επαρχία Σιτσουάν και έχει πάρει το όνομά της από την ποτοποιία Luzhou Laojiao Co., Ltd μια και εκεί είναι η γενέτειρα του γνωστού κινεζικού αποστάγματος με την ιδιαίτερη γεύση του Λουτζόου.

Σε σχέση με άλλα αποστάγματα - μπαϊτζιό όπως ονομάζονται στα κινεζικά – το Λουτζόου Λαοτζιάο έχει διαφορετική γεύση που οφείλεται τόσο στο νερό της πηγής που χρησιμοποιείται στην παρασκευή του όσο και στην μέθοδο δημιουργίας του, όπου τα αγγεία που το διατηρούν θάβονται για πολλά χρόνια κάτω από την γη όπως μπορεί ο επισκέπτης να δει στην περιοχή επίδειξης.

Η τουριστική περιοχή Λουτζόου Λαοτζιάο είναι από το 1996 η πρώτη εθνική βασική μονάδα προστασίας πολιτιστικών κειμηλίων της βιομηχανίας Λουτζόου Λαοτζιάο στο Σιτσουάν. Εκεί μπορεί να γνωρίσει κανείς από κοντά όλο τον πολιτισμό γύρω από αυτό το δημοφιλές ποτό μέσα από τους χώρους παραγωγής, επεξεργασίας και διατήρησης του αποστάγματος που έχουν μετατραπεί σε μουσειακούς χώρους.