Ένα παραδοσιακό γλύκισμα από την επαρχία Γκουεϊτζόου απολαμβάνουν οι επισκέπτες της περιοχής

Το Guancang Ciba, ένα κολλώδες γλύκισμα από ρύζι, συγκαταλέγεται στις 10 κορυφαίες τοπικές λιχουδιές στην κομητεία Τονγκζί, στην πόλη Ζουνγί, στην επαρχία Γκουεϊτζόου της νοτιοδυτικής Κίνας. Η αρχαία συνταγή της παρασκευής του Ciba στην ουσία εμπεριέχει τις παραδόσεις της συγκομιδής και τη χαρά των κατοίκων. Ο Κουβανός δημοσιογράφος Γιασέφ Καλντερόν και άλλοι διεθνείς φοιτητές συμμετείχαν πρόσφατα μαζί με τους ντόπιους στην παρασκευή του Ciba στην πόλη Γκουαντσάνγκ, ζώντας έτσι από κοντά τις παραδόσεις και τη γοητεία της τοπικής υπαίθρου.