Δροσιστικό και αρωματικό! Γευτείτε το τσάι Λιουπάο

(Λαϊκή Καθημερινή Online)Τετάρτη 02 Απριλίου 2025

Το τσάι Λιουπάο (Liupao) είναι διάσημο τσάι που εξάγεται στο Χονγκ Κονγκ, το Μακάο και χώρες της Νοτιοανατολικής Ασίας (γνωστό και ως τσάι Τζιαοσιάο) στην κινεζική ιστορία, με ιστορία άνω των 1.500 ετών.

Παρασκευάζεται με παραδοσιακή τεχνική και υπόκειται φυσική ζύμωση, με αποτέλεσμα το τσάι Λιουπάο να διαθέτει μοναδικά χαρακτηριστικά όπως το χρώμα του (κόκκινο), η υφή του (ελαφρός πηχτό), είναι παλαιωμένο και απαλό προσφέροντας έτσι μια πλούσια και γλυκιά γεύση.

Η τεχνική παρασκευής του τσαγιού Λιουπάο συμπεριλήφθηκε στην Εθνική Λίστα Άυλης Πολιτιστικής Κληρονομιάς το 2014. Ακολουθήστε τον φακό του Αλβάρο και απολαύστε το γεύση και το άρωμα της παράδοσης και την πολιτιστικής κληρονομίας μέσα από το τσάι Λιουπάο!