Η Ομορφιά των Εποχών: Ημέρα της Βροχής των Σιτηρών (Grain Rain)

Γεια σας φίλοι! Είμαι η Σισί, λάτρης των ταξιδιών! Σήμερα είναι η ημέρα Γκουγιού (Grain Rain – Βροχή των Σιτηρών), ο έκτος ηλιακός όρος από τους 24 παραδοσιακούς ηλιακούς όρους του κινεζικού ημερολογίου και ο τελευταίος της άνοιξης. Βρίσκομαι στο γραφικό Όρος Γουγί, στη νοτιοανατολική επαρχία Φουτζιάν της Κίνας. Ελάτε μαζί μου να απολαύσουμε την ομορφιά αυτού του μαγευτικού τοπίου!

Ο όρος Grain Rain πήρε το όνομά του από τη ρήση: «Η βροχή φέρνει την ανάπτυξη εκατοντάδων σιτηρών». Το ψύχος της άνοιξης εξασθενεί, η ελαφριά βροχή ποτίζει τη γη και τα φυτά γύρω μας αναπτύσσονται γοργά.

Αυτή η εποχή είναι καθοριστική για τη συγκομιδή και την απόλαυση του γευστικού τσαγιού. Το τσάι που συλλέγεται και επεξεργάζεται κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου ονομάζεται συχνά "τσάι της Βροχής των Σιτηρών" ή "τσάι της Δεύτερης Άνοιξης", και θεωρείται το καλύτερο της χρονιάς. Σ’ ένα φλιτζάνι αυτού του τσαγιού, συμπυκνώνεται όλη η ουσία της άνοιξης.

Και μαντέψτε! Το Όρος Γουγί δεν είναι απλώς η γενέτειρα του ουλούνγκ και του μαύρου τσαγιού – το χωριό Σιαμέι, όπου βρίσκομαι αυτή τη στιγμή, είναι επίσης η αφετηρία του αρχαίου δρόμου του τσαγιού του 17ου αιώνα. Από εδώ, το άρωμα του τσαγιού ταξίδεψε σε ολόκληρη την Ευρασία, αφήνοντας ανεξίτηλο αποτύπωμα στην παγκόσμια πολιτιστική ιστορία.

Σύμφωνα με τον θρύλο, ο ηλιακός όρος Grain Rain σηματοδοτεί την ημέρα κατά την οποία ο Τσανγκ Τζιέ, ο δημιουργός των κινεζικών χαρακτήρων, ολοκλήρωσε το έργο του. Από την αρχαιότητα, αυτή η ημέρα είναι αφιερωμένη στην τιμή του. Σε ανάμνηση της προσφοράς του, το Τμήμα Δημόσιας Πληροφόρησης των Ηνωμένων Εθνών έχει ορίσει την Παγκόσμια Ημέρα Κινεζικής Γλώσσας να εορτάζεται κάθε χρόνο κατά τη διάρκεια του ηλιακού όρου Grain Rain.

«Στην αυγή της Βροχής των Σιτηρών, η άνοιξη φέγγει· τα βουνά και τα ποτάμια ντύνονται σε έντονο πράσινο χρώμα». Καθώς η άνοιξη φεύγει και το καλοκαίρι έρχεται, ας κρατήσουμε μέσα μας τις όμορφες αναμνήσεις της άνοιξης και ας καλωσορίσουμε το λαμπερό καλοκαίρι που έρχεται σύντομα.