"Το σπίτι του μπαμπού Τσιόνγκζου στην Κίνα", η εποχή συλλογής βλαστών μπαμπού έρχεται στην κομητεία Ντάγκουαν, επαρχία Γιουνάν

(Λαϊκή Καθημερινή Online)Τρίτη 11 Απριλίου 2023
Το μπαμπού Τσιόνγκζου μεγαλώνει ακριβώς στο δάσος μπαμπού. (Λαϊκή Καθημερινή Ον-λάιν/Cheng Hao)

Γνωστό ως "το σπίτι του Τσιόνγκζου στην Κίνα", η περίοδος ενός μήνα συλλογής βλαστών μπαμπού ξεκινά στην κομητεία Ντάγκουαν, στην πόλη Ζάοτονγκ, στην επαρχία Γιουνάν. Η τιμή αγοράς των βλαστών μπαμπού Τσιόνγκζου είναι περίπου 13 γιουάν ανά κιλό και πολλοί νέοι που επιλέγουν να μεταναστεύσουν για να εργαστούν, επιστρέφουν τώρα στα χωριά τους για να δουλέψουν στη συλλογή βλαστών μπαμπού.

Η κομητεία Ντάγκουαν, που βρίσκεται στην κεντρική περιοχή της πόλης Ζάοτονγκ, καλύπτει μια έκταση 1,115 εκατομμυρίων mu (1,018 εκατομμύρια mu) μπαμπού Τσιόνγκζου, που αντιπροσωπεύει περισσότερο από το 70% του παγκόσμιου πόρου. Είναι κυριολεκτικά "Η πατρίδα του μπαμπού Τσιόνγκζου στην Κίνα".

Από το 2019, 1,83 δισεκατομμύρια γιουάν έχουν επενδυθεί στη βιομηχανία μπαμπού για την καλλιέργεια και την υποστήριξη της βιομηχανίας μπαμπού Τσιόνγκζου. Η ετήσια παραγωγή βλαστών μπαμπού στην κομητεία αυξήθηκε από 8.000 τόνους τα πρώτα χρόνια σε 35.000 τόνους. Η συνολική αξία παραγωγής της βιομηχανίας μπαμπού έφτασε τα 1,48 δισεκατομμύρια γιουάν, ωφελώντας 173.000 άτομα, αντιπροσωπεύοντας το 72,5% της κομητείας.